食品 | KURAGE online

食品 | KURAGE online

食品リテラシー」とは? 用語定義のコンセンサスはあるか、スコーピングレビューで考察

投稿日:

食品リテラシー」という言葉を見聞きする機会が増えている。「摂取する食品を選択する際の情報識別力」といった意味で使われることの多い言葉だ

Copyright© 食品 | KURAGE online , 2024 All Rights Reserved Powered by STINGER.