KURAGE online | 食品 の情報 > 食品ロス減、事業所が力 自販機・期限近い飲料安く - 岩手日報 投稿日:2021年9月23日 生活困窮者に食品を寄贈したり、店舗で出た野菜や肉の切れ端を飼料などとして再利用する動きも。県内では年間5万2千トンの食品ロスが発生していると推計され、持続可能な 切れ端2年間5万2千トン1店舗81持続62生活困窮者28県内62肉82野菜146食品2037食品ロス449飼料12 続きを確認する