「 キムチ 」 の情報 

キムチ・蜂蜜・レトルト食品・ドレッシング・総菜など多くの食品を取り扱っている食品総合メーカー、株式会社光商（本社：東京都台東区、代表取締役社長：緒方城司）

韓国の農産品と食品のことし上半期の輸出額が、イチゴなど生鮮農産物と、キムチや麺, お菓子など加工食品の輸出に後押しされ、過去最高を記録しま

キムチも３７．６％増加して過去最高値（１億４５００万ドル）を記録した。インスタント食品である包装ギョーザ（４６．２％）、即席ご飯（５３．

韓国の主なキムチ輸出国である日本・台湾の消費者の４０％以上が「キムチは韓国伝統食品」という理由で韓国産キムチを買って食べると答えた。

韓国キムチ研究所が「キムチが新型コロナウイルス感染症の症状を軽減」との主張を発表; 韓国食品研究院に付属する韓国キムチ研究所は、国際的な

中国四川省眉山市はキムチの中国語表記である「泡菜（パオツァイ）」と呼ばれる地元特産の食品について国際標準化機構（以下、「ISO」）の承認を

キムチや即席麺など韓国を代表する食品「Ｋフード」の輸出が好調だ。韓国政府は新型コロナウイルスの世界的な感染拡大で、インターネットによる

本来は発酵食品であるはずのキムチですが、なかにはまったく発酵していないキムチもあります。単にキムチ味に調合した添加物たっぷりの調味液の

1960年代からはキムチの工業的生産に力を注ぎながらも、金正日総書記による民族伝統のキムチの味と保存性を保つための指導が数十回行われた。

「キムチ」って季節を問わずおいしくて、みんなが大好きな食べ物だと思いませんか？ しかも、発酵食品だし、健康にもすごくいいって言われているし