「 開発 」 の情報 

境港工場の被災事故のお詫びと概要を報告. 2021/8/19; 関連トピックス · キトサン, グルコサミン; 投稿者: 食品と開発.

トマト由来成分の「美と健康」をテーマに. 2021/8/10; 関連トピックス · カロテノイド, トマト, 健康, 美容; 投稿者: 食品と開発.

生徒有志は昨年度から、県内企業の食品廃棄物を豚の飼料にして食品ロスを削減し、大量に廃棄される豚脂を利用したせっけんの開発に取り組んだ。

食品メーカーがビーガン対応製品の開発に乗り出している。江崎グリコの「プッチンプリン」などロングセラーのお菓子が卵・乳不使用の製品を

県は県民の健康づくりのため食品メーカーと共同でメニューの開発を続けていて、それぞれのレシピを県健康づくり推進課のウェブサイトで紹介して

人を対象にした臨床試験では、肥満の指標であるＢＭＩ値が高いほど、効果が顕著に表れた。江南化工では今後、１年以内の機能性表示食品の開発を

〈原田食品製造所〉の食べる甘酒熊本県産の無農薬玄米から作る発芽玄米麹でオリジナルの甘酒を開発。その甘酒を使用したジュレ「食べる甘酒」は、

食品研究センターが商品の一例としてコメから作る乳酸発酵食品を提案し、ヨーグルト風飲料の開発につながった。ほかにも数社がヤマコシ株を使った

みそ・発酵食品製造の老舗企業「マルマン」（飯田市）が、商品の幅を広げようと、飯田市の焼き肉文化の発信に力を入れ、関連商品の開発に

食品メーカーがビーガン対応製品の開発に乗り出してきている。江崎グリコの「プッチンプリン」などロングセラーのお菓子が卵・乳不使用の製品を