KURAGE online | 食品 の情報 > こうじ菌 「 こうじ菌 」 の情報 ローソン/発酵食品・きのこなど食材に使ったリゾットやうどんなど7品を発売 | 流通ニュース 2022/1/17 1月18日, きのこ, こうじ菌, みそ, ローソン, 乳酸菌, 原材料, 塩こうじ, 発酵食品, 酒 ローソンは1月18日から、乳酸菌やこうじ菌などを含む酒かす、みそ、塩こうじといった発酵食品やきのこなどを原材料 […]