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パン、しょうゆ、コーヒー、スナック菓子―。製品価格を年明けに値上げするという発表が、食品メーカーから相次いでいる。原材料高騰を理由に挙げるところが

取材中に人手不足の話になったところ、相手が「このままでは、日本経済は立ち行かなくなる」と語った。工場などの労働力不足の話かと思ったら、高度人材が

ハウス食品のサイトをざっと眺めたところ、恐らく気持ちは同じだったのだろう。 “ハロウィンレシピ＝食材でソレっぽい雰囲気を演出すること” であると気付く。

拙著『食料危機 パンデミック、バッタ、食品ロス』（PHP新書）で専門家にインタビューした際に伺ったところ、グリホサートは、世界的なミツバチの減少要因の一つとも言われ

給食センターや食品工場で複数人のダブルチェックを行なっていたところを、ロボットで自動化・省人化し、同時にHACCP対応も実現している。 □株式会社中西製作所. https://

・食品の地球温暖化防止への貢献（類似食品と比べて優先して選びたい内容）を尋ねたところ、「天然素材の容器・包装を使用した食品」が最も多く、62%（ハイアラート層では

31日午後2時過ぎ、豊橋市菰口町のスーパーで高齢の女が食品をカバンに入れるとそのまま店を出たため、男性店長ら2人が追いかけ呼び止めたところ、腕に噛みつくなどして

台湾メディアが「日本の食品業界で、職員に納豆禁止を命じているところがある」と報じた。記事はその理由を説明し、ネット民からも「おもしろい！」との声が上がって

台湾メディアの自由時報が「日本の食品業界で、職員に納豆禁止を命じているところがある」と報じた。記事はその理由を説明し、ネット民からも「おもしろい！

これまで難しかった「血管の柔軟性」「血管のしなやかさ」をキーワードとする機能性表示食品の届け出が相次いで受理されたからだ。現在のところ、