「 みりん 」 の情報 

きしめん、つくだ煮、みりん、白しょうゆ、漬物、西尾茶などの食品メーカーが参加。香港や米国での販路開拓や、現地の食文化に合うメニューの開発などに取り組ん

丸大食品は、しょうゆとみりんで甘辛く仕上げたチャーシューを角切りにした「ごろごろチャーシュー」を９月上旬発売。新型コロナ流行下での内食需要の高まりに対応。