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「 利用 」 の情報 

【2020年11月号】特集/これからの食品開発を考える

ゲノム編集技術の農林水産分野への利用と取扱方針について国立研究開発法 農業・食品産業技術総合研究機構 企画戦略本部 新技術対策室 田部井 豊.

東急百貨店/渋谷ヒカリエ食品・化粧品売場など12カ所「楽天ポイント」導入

東急百貨店は10月29日、楽天ペイメントが運営する共通ポイントサービス「楽天ポイントカード」の利用を開始する。「渋谷ヒカリエ ShinQs」の

食品廃棄物を生かす】② 三和酒類(宇佐市)

2001年からは食品への利用も始めた。焼酎かすを精製・濃縮し、天然食品素材「発酵大麦エキス」として商品化。アミノ酸やオリゴ糖、

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