「 原料 」 の情報 

主力のかまぼこは日持ちがしなかったが、冷凍食品として売り出すことで販路拡大も進める。 仙台名物である笹かまぼこの原料は主に米国産のイトヨリやタラの

大分県日田市特産のゆずごしょうの原料となるユズの皮むきが最盛期を迎えている。同市大山町の梶原食品の加工場でも従業員...｜西日本新聞meは、九州の

伊藤ハムは１０日、ハムやソーセージなど加工食品２３０品目を来年３月１日から値上げすると発表した。納品価格を４〜１４％上げる。原料となる肉や小麦粉、

原油の高騰で原料や物流費が上昇 食料品の値上げが12月から相次ぐ。新型コロナウイルスの感染状況が落ち着き、中国や米国を中心に経済活動...

日清食品の「カップヌードル」の中に入っているサイコロ状の「謎肉」。大豆由来の原料と豚肉などを混ぜ合わせた具材だが、ユニークなネーミングとして多くの

三島食品は昨年7月以降、休売していた「青のり」の出荷を今月から再開した。 原料であるスジアオノリの収穫量が2年続けて大幅に減り、原料を変えた「あおのり」

近畿大学と敷島製パンは、食品加工残渣を原料として、近畿大学が開発したカーボンニュートラルな次世代バイ...

... 大阪市）と敷島製パン株式会社（愛知県名古屋市）は、パン製造工程において発生する食品加工残渣 （パンの耳やパンくず など）を原料として、近畿大学.

伊藤忠食糧株式会社は、たんぱく補給食品製造・販売を手掛ける株式会社アルプロンと業務提携し、原料の仕入れ、商品の製造・販売、新素材の開発を連携し

原料に使用するのは、東洋医学で体を温める食材（陽性食品）とされる「ウメ」と「ショウガ」です。地元・和歌山産の南高梅の果汁を煮詰めて生成した「梅エキス」