KURAGE online | 食品 の情報 > 同機構 「 同機構 」 の情報 松江商議所、東大と連携 機能性食品など共同研究 2020/10/23 1次産業, 2018年, あり方, 同機構, 地方創生, 東大, 機能性食品, 次世代, 産学連携, 産業創出 次世代の1次産業のあり方を産学連携で探り、機能性食品などで新たな産業創出を目指す。東大によると、2018年に開設した同機構が、地方創生を