「 品質 」 の情報 

健康食品や化粧品のマーケティングに携わっていると避けて通れないのが薬機法（医薬品、医療機器等の品質、有効性及び安全性の確保等に関する

売れ残りを廃棄する「食品ロス」を減らすため、最新の製造技術で長く品質を保てるようにした。コロナ禍の外出自粛で買いだめ需要が膨らんでおり、

昨年４月から「ＨＡＣＣＰ対応衛生管理」を主に冷凍食品などの品質と温度が関係する食品運送を行う間口陸運の大阪営業所で取り入れており、約６０

食用動植物のゲノム（全遺伝情報）を改変し、品質や生産性を高める「ゲノム編集食品」は、安全に利用されれば消費者や生産者のメリットが

改装では、1階の食品売場を「いなざわマルシェ」に刷新。「鮮度・品質は良いが、価格が高い」という要望を受けて、鮮度・品質は維持しながら、

他社と比べて優れた品質を証明することで、食品のブランド価値を向上。「高く売る」ことをサポートする。 その効果を検証するための事例として、

同社によると、コロナ下で２０年の売り上げが前年の倍に増えた。レトルト食品が食卓に根付いたことをきっかけに、品質の高さを改めて発信しようと

目には見えなかった食品の品質を数値化することで差別化を実現相場より「高く売る」を応援日本における野菜や畜産物などの一次産業の従事者の

しかし食品保存に詳しい東京農業大学客員教授の徳江千代子先生によれば、味の濃いものや甘いシロップに漬けたフルーツの缶詰などは15年間、品質が

食品の下準備とピックアップを集約することで、クラウドキッチン（ゴーストキッチン、ダークキッチンとも呼ばれている）は標準化された品質を