KURAGE online ｜ 食品 の情報 > 大量生産 「 大量生産 」 の情報 SDGs 食卓から開始 シェフ・キムラカズヒロさんに聞く - 東京新聞 2022/2/7 SDGs, 名古屋, 多く, 大量生産, 拠点, 持続, 東京, 現代, 環境破壊, 課題, 食, 食品, 食品ロス, 飢餓, ＳＤＧｓ 食品の大量生産による環境破壊、飢餓、食品ロスなど現代の「食」は多くの課題を抱える。名古屋、東京などを拠点に、食を通じた「ＳＤＧｓ（持続...
