KURAGE online | 食品 の情報 > 徳島大 「 徳島大 」 の情報 食品ロス減へ食用コオロギ量産 徳島大ベンチャー、廃棄農作物を餌に養殖 2021/6/17 グリラス, コオロギ, ベンチャー企業, 加工食品, 徳島大, 自社ブランド, 養殖 コオロギの養殖を手掛ける徳島大のベンチャー企業「グリラス」が、コオロギを使った加工食品の自社ブランドを立ち上げた。まだ食べられるのに