「 ベンチャー企業 」 の情報 

株式会社グリラス. 食品ロスのみを餌として育てたコオロギ食品2種を9/29（水）より自社ECで販売. 徳島大学発のベンチャー企業である株式会社グリラス（

コオロギの養殖を手掛ける徳島大のベンチャー企業「グリラス」が、コオロギを使った加工食品の自社ブランドを立ち上げた。まだ食べられるのに

徳島大学発のベンチャー企業「グリラス」（徳島県鳴門市）が、コオロギを使った食品の開発に取り組んでいる。昨年発売したせんべいは売り切れ

支援事業は、食品ロス削減に取り組む青葉区のベンチャー企業「ＢＴＭ」が公民連携窓口「クロス・センダイ・ラボ」に提案した。申込書は郵送、

今年9月30日には、日本の食品大手6社と海外のベンチャー企業とを結んで新たな技術や商品の開発を目指す「フードテックスタジオ バイツ！」を立ち