KURAGE online | 食品 の情報 > 情報識別力 「 情報識別力 」 の情報 「食品リテラシー」とは? 用語定義のコンセンサスはあるか、スコーピングレビューで考察 2021/8/5 多い言葉, 情報識別力, 意味, 機会, 言葉, 際, 食品, 食品リテラシー 食品リテラシー」という言葉を見聞きする機会が増えている。「摂取する食品を選択する際の情報識別力」といった意味で使われることの多い言葉だ