食品 | KURAGE online

食品 | KURAGE online

「 流通上 」 の情報 

【食とインバウンド】問われる日本のサステナブル

上図は食品廃棄量と食品ロスについて示したものです。前者は「生産、製造・加工、流通上で廃棄された食品」、後者は「小売、消費者が可食である

Copyright© 食品 | KURAGE online , 2021 All Rights Reserved Powered by STINGER.