「 生活者 」 の情報 

感染症対策と経済活動の両立が求められている現在、生活者の公衆衛生への感度が高まり、 - 食品新聞 WEB版（食品新聞社）

健康や美容・暮らしに関心のある生活者の方や、健康・医療、美容、食品など業界向けのPRといったニーズに併せてご活用いただければ幸いです。

“果物がヘルスケアに役立つ”という具体的な機能表示食品は、生活者の健康意識の高まりに対応する商品。○高齢者はもちろん、全世代に愛され、

新型コロナウイルスの感染拡大は、食品卸業界の事業環境を一変させた。昨年、政府の緊急事態宣言発令を契機に、生活者の行動や価値観、企業の

生活者の健康志向等を背景に、のど飴市場は、今年1月～8月累計前年比約103％（資料出所：インテージ食品SRI／キャンディ／のど飴／全国（沖縄除く

機能性表示食品になることで生活者への浸透がいっそう進みそうだ。 キリンHD執行役員の佐野環ヘルスサイエンス事業部長は、同日行われた発表会で、

食品添加物は、我々食品メーカーにとっては欠かせないものですが、生活者の約半数が不安に思っている。何のために食品添加物が使われているのか、

食品添加物の存在意義や安全性が生活者に理解されていない現状を重く受け止める. 西井：第1 部を伺い、思った以上に食品添加物は曖昧な捉え方が