KURAGE online | 食品 の情報 > 県産レンコン 「 県産レンコン 」 の情報 食品ロス削減「SDGs丼」、バランス重視「鉄分もりもり」 熊本市の小中学生、給食献立を考案 ... 2022/1/25 ニンジン, 南関, 地産地消, 実現, 持続, 皮ごと, 県産, 県産レンコン, 重視, 開発目標, 食品ロス削減, SDGs SDGs(持続可能な開発目標)の実現を目指し、県産レンコンやニンジンを皮ごと使用し、県産の南関あげも入れて、食品ロス削減や地産地消を重視。