「 課題 」 の情報 

トラックで食品輸送をしている「コープあいち」と初めて共同し、実際にコープ会員のもとへ生鮮食品を届けた。年内にもさらに実験を重ね、実用化に向けて課題を

食品包装材料は何をどう規制するのか、日欧米の食品包装規制と日本の課題、中国・ ASEAN等の動向、情報はどのように入手するのか、企業の対応とリスク管理の進め方などを

全世界が解決すべき共通の課題としても知られている食品ロス。「SDGs（Sustainable Development Goals：持続可能な開発目標）」の目標12「

日本食糧新聞社主催の食品経営者フォーラムが22日に開催され、機能水研究振興財団の堀田国元理事長がコロナ禍における衛生管理殺菌料の課題と

本来食べられるはずの食品が捨てられてしまう「食品ロス」問題は、国際目標であるSDGsでもターゲット設定されているなど、社会的な課題となって

これは、食品廃棄物処理業者市場の重要な側面に関する最新の洞察を提供するために特別に編集された、優れた調査研究です。成長率、課題、および

まだ食べられる食品を廃棄する「食品ロス」が課題となる中、大手コンビニチェーンが弁当などの売れ残りを減らすためＡＩ＝人工知能で商品の

世界の食品廃棄物の問題は深刻であり、地球の環境を守るために取り組まなければならない課題の一つである。食物は人間にとって生きていく上で

レポートは、「世界の心臓の健康機能性食品市場」の詳細な評価を提供します。これには、実現技術、主要なトレンド、市場ドライバー、課題、

市場に出荷できない野菜や果物を扱うこの店は、農業を取り巻く環境や食品ロスなどの課題を伝えたいとの思いが込められている。【山崎あずさ】.