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発酵食品「味噌」の知っ得な豆知識 ... 話題となっていますが、その5-ALAは、味噌などの発酵食品に多く含まれていることをご存知でしょうか。

大豆からさまざまな食品が生まれる過程を「豆知識について、超ざっくりまとめてみた。」と投稿したイラストが「わかりやすい」と反響を呼んでい