「 食べもの 」 の情報 

日本の食品ロス量は年間600万トン、毎日、大型トラック(10トン車)約1,640台分の食料が廃棄されている。国民一人あたりお茶碗約1杯分(約130g)の食べものが

マーレイ博士いわく食品を組み合わせるのは、食べものの力を最大限に引き出す秘訣。 「私がフォーカスしているのはシナジェティクスです。食べものが組み合わさ

冷凍でなぜ食品は長持ち？ 細菌やカビが「休眠」して… 瀬川茂子. 2020/9/6 9:00. 会員記事. ののちゃんのＤＯ科学. 「食べものを冷凍すると、なぜ