「 食品保存 」 の情報 

サランラップと共に食品保存の新提案. ――ジップロックが旭化成ホームプロダクツから発売されて25周年になります。米国では1972年に発売されてい

しかし食品保存に詳しい東京農業大学客員教授の徳江千代子先生によれば、味の濃いものや甘いシロップに漬けたフルーツの缶詰などは15年間、品質が

食品保存のスペシャリストで、これまでに60冊以上の本を出している島本美由紀さんに、薄切りの豚肉・トマト・しいたけを例に、よりおいしく、