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「 付加価値 」 の情報 

爛漫の秋田銘醸が発酵技術を生かした食品素材工場新設

秋田県内の日本酒の酒蔵が発酵技術を生かし、より付加価値の高い食品や製品づくりに相次いで乗り出している。酒造りの過程で出る米ぬかや酒かす

主要なプレーヤーとの2026年までの予測による食品包装技術市場に関する新しい詳細な研究 ...

グローバル食品包装技術市場レポートは最近、リサーチインサイトによって発行されました。これは調査対象の市場への付加価値です。調査報告書の

味の素冷凍食品、フローズンフード テック&デザイン ステーションを公開

世界の冷凍食品事業がここに集まり、世界に向けて展開していく。冷食の付加価値を高めるべくチャレンジを続けていきたい」(黒崎正吉社長)との

実現可能? 食品輸出5兆円 菅首相肝煎りも不安の声

コメや牛肉をそのまま輸出せず、「日本酒や食品に加工して付加価値を高めることで輸出金額を大幅に引き上げるしかない」(政府関係者)との指摘も

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