「 定番料理 」 の情報 

2019年冬に松屋が販売して以降、もはや冬の定番料理となりつつあるが、先日なんとスーパーの冷凍食品コーナーに「シュクメルリ」の名前を見つけた。

釣り人的「食品ロス」削減レシピ 大衆魚代表アジで作る『生ハム』. アジといえば刺身やフライ、南蛮漬けが定番料理だが、どれもあまり日持ちがしない。