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「 肉用牛 」 の情報 

酒かすが牛肉をおいしくする? フードロス削減で思わぬ副産物

日本酒を絞った後の「酒かす」を飼料に混ぜてて肉用牛に与える取り組みが富山県で2020年度から行われている。フードロス(食品廃棄)の削減に

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