「 2021年03月 」 の情報 

東西食品の関係者は「ピンク・オレオ・サンドイッチ・クッキーはサクサクしていて甘いオレオ・クッキーと春を思わせる華やかなカラーを組み合わせ

Global Market Monitorが提供するグローバルなグルテンフリーの食品および飲料市場レポートは、業界と主要な市場動向を詳細に分析し、

いま、冷凍食品は、どんどん便利にどんどん美味しく進化中!スーパーで買える商品を徹底的に食べ比べ、ランキングを決定しました。今回は、餃子&

そこで英国のMimicaは、保存環境に応じてその食品がまだ食べられるかを教えてくれるラベルを開発した。（雑誌『WIRED』日本版Vol.40より加筆し

それに加え小麦粉や食用油といった主要な食品の原材料の値上がりもあり、商品価格の値上げや外食産業での値上げのニュースは続々と発表されてい

大手加工食品メーカー「エスビー食品」（東京）のスパイス＆ハーブマスター遠藤由美さんは「スパイスの配合や組み合わせを変えるだけで、

マルイファミリー志木（株式会社丸井、本社：東京都中野区、代表取締役社長：青野 真博）６Ｆ特設会場にて、地元志木市の食品サンプル教室『Fake

混合食品着色料市場に関するライジングレポート2021-2027キープレーヤー-KolorjetChemicals、Cargill Incorporated、Sun Food Tech、Rexza

近ごろ、中国の生鮮食品EC業界のユニコーン企業が米国上場を検討しているというニュースが出回り、多くの人が関心を寄せている。 ブルームバーグ

また、地方でテレワークをしやすくするため、食品工場での食品衛生管理者の常駐など「常駐義務・対面主義」規制の全面的見直しを要請。急増する