食品 | KURAGE online

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「 2021年06月25日 」 の情報 

約4割が、コロナ禍以降に冷凍食品の利用頻度が「増えた」と回答。コロナ禍前後で「週2回以上 ...

2021/6/25  

冷凍食品を含む、簡便食材や中食、外食のそれぞれについて、使うことに「罪悪感」を感じるかを聞いたところ、罪悪感を感じるが30%以上だったの

欧州の大手香辛料・調味料メーカーEuroma社への出資参画について/丸紅

2021/6/25  

香辛料・調味料をはじめとする食品機能材(*2)の世界市場は約520億ドルと推定され、口増、健康志向の高まり等を背景に安定して拡大しており、

スダチやユコウ使ったご当地クラフトコーラ登場 「AWAトクシマコーラ」、上勝の阪東食品が開発

2021/6/25  

街で見掛けたらぜひ一度飲んでみてほしい」と話した。 問い合わせは阪東食品、メールinfo@bando-farm.com。 Tweet

「コロナ予防」と販売、根拠なし 健康食品43社に改善要請

消費者庁は25日までに、新型コロナウイルスの予防効果をうたい、サプリメントなどの健康食品をインターネットで販売する43社に対し、「表示の

「コロナ予防」と販売、根拠なし 健康食品43社に改善要請

2021/6/25  

消費者庁は25日までに、新型コロナウイルスの予防効果をうたい、サプリメントなどの健康食品をインターネットで販売する43社に対し、「表示

冷凍食品は電子レンジのどこに置く? 解凍ムラを防ぐコツ

コロナ禍の外出自粛もあって、家庭で冷凍食品の出番が増えている。手軽なうえ、有名店の料理にも劣らぬものも目立つようになった。それだけに、

「コロナ予防」と販売、根拠なし

健康食品43社に改善要請. 17:05. 新型肺炎. 消費者庁は25日までに、新型コロナウイルスの予防効果を

冷凍食品は電子レンジのどこに置く? 解凍ムラを防ぐコツ〈週刊朝日〉

電子レンジは、食品に含まれる水分子をマイクロ波で振動させ、その摩擦熱を使っている。食品は必ず水分を含んでいるからだ。 このため、自然解凍で

魚の『アラ&内臓』の魅力 食品ロスや夏場の生ゴミ問題の解消にも?

2021/6/25  

魚の『アラ&内臓』の魅力 食品ロスや夏場の生ゴミ問題の解消にも? 魚をおろした後の『アラ&内臓』。そのままだと生ゴミになり、夏場には悪臭の

日本水産、コロナ禍以降の変化対応強化、水産資源+独自技術で優位性を/金澤建支業務用食品部長 ...

――2020年度の振り返りを。特にコロナ禍で業務用市場全体として大変苦戦する中、貴社の業績は悪くなく見えるが業務用食品部門はニッスイ個別(

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