食品 | KURAGE online

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「 2021年07月 」 の情報 

津の稲葉特別支援学校 地元水産の食文化学ぶ 漁業者・すし職人から 三重

同校は本年度、環境省の「学校給食における食品ロス削減等に関する取り組みのモデル事業」で県の実践研究校の指定を受けており授業はその一環。

賞味期限切れ備蓄はすぐ捨てないで!内閣官房はじめ20府省庁が賞味期限切れ含めた災害用備蓄 ...

2021/7/10  

食品ロス対策や省資源化について、日本の報道は「食料が余る前提」の表面的な内容に偏っています。SDGs世界ランキング上位を占める北欧や欧州は

認知症新薬の承認過程を調査

2021/7/10  

ワシントン共同】米食品医薬品局(FDA)は9日、製薬大手エーザイなどによる認知症のアルツハイマー病の新薬「アデュカヌマブ」の承認過程が適切

神戸に住む生活が厳しい「子育て世帯」に食品を届ける『神戸こども宅食』&オンライン相談『お ...

2021年3月・4月に北区で実証実験した、児童扶養手当受給世帯などのひとり親家庭に食品等を届ける取り組みを、対象者を拡大して全市で実施します。

麦茶飲料市場が前年超え推移、大手2社追う「やかんの麦茶」好発進、各社の施策は

2021/7/10  

サントリー食品インターナショナル「GREEN DA・KA・RA やさしい麦茶」、伊藤園「健康ミネラルむぎ茶」、コカ・コーラシステム「やかんの麦茶

「すごい企業努力」佃煮ガラス瓶の「形」が話題 なぜ開発?きっかけは「使い切りたい」客の要望

新聞でも雑誌にも話題にならなかったのに… 磯じまんは老舗の食品加工メーカーで、1926年に創業、43年に設立された。主に瓶詰食品を製造・販売し

伊藤忠商事、食の商品企画・開発領域におけるDX支援サービス「FOODATA」を提供へ

2021/7/10  

こうした動向に着目し、食品企業の商品企画・開発プロセスにおけるデータの有効活用を支援するサービスとして、FOODATAを開発したという。

【新座市】子育て応援フードパントリー実施!食品無料配布の支援の輪をつなごう!

食品無料配布の支援の輪をつなごう! パントリー. 新座市では子育て応援としてフードパントリーが実施されています。 数に限りや

フードバンクに集めた食品寄付 中央市職員互助会

2021/7/10  

中央市職員互助会は5日、夏休み中に十分な食事が取れない子どもたちを支援しようと、職員から食品を募る「フードドライブ」を行い、認定NPO

納豆の日 宇宙で生きられる、食べたら酒蔵見学できない…“納豆菌最強”説は本当?

国立研究開発法農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)食品研究部門で食品加工・素材研究領域長を務める木村啓太郎さんに聞きました。

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