食品 | KURAGE online

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「 2021年08月11日 」 の情報 

田舎寿司、県外・海外でも 「盛り上げる会」 冷凍食品、2年かけ開発 /高知

土佐の代表的な郷土料理「土佐田舎寿司(ずし)」の冷凍食品が開発され、4日報道陣などに披露された。関係者は「県外や海外でも土佐の味を楽しん

マッキンゼーが解き明かす、食品小売「オペレーションの未来」とは

2021/8/11  

1つめは件費の高騰だ。食品小売業の件費は上昇傾向(年率約2%)にあり、このトレンドは継続するとみられる。2つめは深刻

プロゴルファー小鯛さん、子ども食堂にレトルト食品を寄贈 神戸在住、三木にジュニアアカデミー ...

2021/8/11  

... さん(31)がこのほど、中央公民館(兵庫県三木市本町2)で開かれている子ども食堂にテレビマッチで獲得したレトルト食品200食分を寄贈

善意の食品 ぜひ お寺へ 小松・本光寺 毎日受け付け 28歳女性僧侶「いつでも助け求めて」

家庭や企業から食品や日用品の寄付を募るフードドライブを、小松市大文字町の本光寺の僧侶、八幡真衣さん(28)が今月、同寺で始めた。

巣ごもりで人気の冷凍食品 本場フランス流の楽しみ方

今回のテーマは、遠く離れた故郷の地、日本でアツイという噂の「冷凍食品」だ。「お弁当のおかず」や「軽食」といった脇役のイメージから、食卓の

栃木県産小麦100%の生中華麺 政木屋食品

2021/8/11  

初夏、栃木県の大地は、ところどころ黄金色に染まる。麦の穂が揺れる麦秋。食品メーカーの政木屋食品(宇都宮市)は、県産小麦を100%使う生中華

食品ニューテクノロジー研究会講演:信州大学農学部・田中沙智准教授

2021/8/11  

食品の機能には「栄養」「おいしさ」に加えて、第3次機能である「生体調節機能」があり、毎日の食生活を通じて免疫機能を維持・増進することが病気

「明星 ぼてぢゅう監修 極太豚旨焼そば」発売(明星食品

会社名=明星食品. ◇商品特徴=麺類。お好み焼き店“ぼてぢゅう”監修で秘伝の名物豚焼そばを再現。ソースの絡みがよく、食べ応えのある極太麺。

味の素東京支社の取組み(中)食品ロス削減 5団体連携で発信力アップ

2021/8/11  

味の素東京支社の取組み(中)食品ロス削減 5団体連携で発信力アップ. 調味 連載 2021.08.11 12273号 02面. ツイート. 「使い切りレシピ」の展開例。

マサン食品部門、従業員向けに700万株発行へ

2021/8/11  

ベトナムのコングロマリット(複合企業)マサン・グループ傘下の食品大手マサン・コンシューマー・ホールディングス(MCH)はこのほど、従業

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