「 2021年12月08日 」 の情報 

特定保健用食品（略称：トクホ）は、消費者庁が健康機能性の表示（健康強調表示、ヘルスクレーム）を個別の商品について許可・承認する制度に基づく商品。

「2022年 食品マーケティング便覧」では、27カテゴリー408品目の加工食品市場を6回に分けて調査・分析する。トピックスとして、レモンサワー市場は、専用

... 展開する卸の幹部はそう指摘する。昨年は巣ごもり効果で軒並み好業績をおさめた食品スーパー。今年は2月から4月にかけて、 - 食品新聞 WEB版（食品新聞社）

三菱食品はオリジナルの冷凍食品「フローズンダイニング」シリーズで、冷凍弁当の販売を開始する。このほど開かれた「ダイヤモンドフェア2021」で披露した。

Mellow、食品卸企業へのサポートを開始。 ... 食品卸企業も例外ではなく、生産性向上のために既存業務の効率化の見直し、新規事業の取り組みが活発化してい

「マルちゃん」ブランドの生めんや一部冷凍食品を22年4月1日納品分から値上げすると発表。生めん類は希望小売価格ベースで6～13％の値上げとなるもよう。

東洋水産は続伸。「マルちゃん」ブランドの生めんや一部冷凍食品を22年4月1日納...

牛乳で甘酒を割った「甘酒ラテ」を広めて、生乳の廃棄量削減に貢献しようと、こうじなど発酵食品造りを手掛ける「糀屋三左衛門」（豊橋市牟呂町）が、甘酒の

エバラ食品工業は「いい肉の日」当日の11月29日、公式SNSのファンを招いたオンラインイベントを開いた。「『黄金の味』のおいしさの秘密にせまる」をテーマ

... にできる鍋のアレンジレシピを紹介する。動画は全6本。公式サイト「鍋なび」と公式ユーチューブチャンネルで公開している。 - 食品新聞 WEB版（食品新聞社）