「 2022年01月 」 の情報 

ハウス食品グループ本社が2021年9月から、全社員に介護研修を実施している。40～50代社員の約6割が3年以内に家族の介護に直面する可能性がある。

明石銀座通りのパン店「パン＆デリ・デマージ」（兵庫県明石市桜町）がフードロスの削減を図ろうと、従来は処分せざるをえなかった生地の切り落とし部分など

（公社）日本健康・栄養食品協会は1月17日、「2021年追補版付き電子ブック 機能性表示食品―届出資料作成の手引書2020―」を発行した。これまで冊子で発行し

日々目まぐるしいスピードで進化を遂げているコンビニの冷凍食品。今回はその中でも特に品揃えが豊富な「ローソン」から、16品をピックアップ！

防災備蓄食品をリメイクして提供された学食。左から「チキンクリームシチュー」、「たけのこごはん」、「けんちん汁」（和歌山市で）.

2月3日の節分の日を前に、農林水産省は恵方巻の予約販売を促進するよう食品小売事業者に対し、呼び掛けている。食品ロス削減に向けた施策の一環。

クスリのアオキホールディングスがM＆Aにアクセルを踏み込んでいる。買収ターゲットは地場の食品スーパー。その数は最近2年間で6件に上る。

鈴与（本社・静岡市、鈴木健一郎社長）は24日、困窮世帯への生活支援を手掛けるNPO法人にグループ会社の食品100万円相当を寄付したと発表した。

川崎市の食品ベンチャー「日本食生活総研」は、職場への冷凍食品の配達サービスを始めた。自信の手作りメニューで、保管用の冷凍庫と温めるための電子レンジ

昨年の食品やライフラインの電気・ガス、ガソリンや灯油等生活関連物資の値上げは異常だった。総務省の小売物価統計調査(東京都区部)を見ると、その異常さがよく