「 2022年02月 」 の情報 

皆さん、布施にあった食品スーパー『FRESCO(フレスコ) 布施店』を覚えていますか？２０２１年１月１４日にオープンし、その年の２０２１年１０月２８日に

さらに、バリア性のある素材と包装システムで、これまで紙容器では困難だった密封性を実現し、食品の酸化や微生物などの増殖を抑制する「ガス置換包装（MAP）」

特に、人々の暮らしに身近な食品・日用品などの包装材の環境配慮に努めて、「DNP環境配慮パッケージングGREEN PACKAGING※１」を展開し、「CO2の削減」「資源の

ハウス食品グループ本社株式会社のプレスリリース（2022年2月7日 14時30分）ハウス食品×食べログ『カレー 百名店』がタッグを組んだ人気店の味わい！

農林水産省は、恵方巻の廃棄をなくすため、食品小売事業者に対し、需要に見合う数を販売するようにと呼びかけ、1月14日までに46社からロス削減に取り組むと

貝印は、食品工場での包材切断に向けた「異物混入対策フックナイフ」を、2月に発売する。貝印からの出荷は1カートン(200本入)単位、価格はオープン。

レトルトのパスタソースやカレーなどを得意とする関西地場有力企業のエム・シーシー食品とハチ食品の2社は、原材料価格高騰および物流コストなどの上昇に

凸版印刷、デジタルプリントを使った電子レンジ加熱対応パウチが沖縄ハム総合食品株式会社の新製品で採用. 小ロット・多品種生産に最適な、環境負荷低減に

まだ食べられるものを捨ててしまう食品ロス（フードロス）や少子高齢化による労働力不足が社会問題となっています。AIを活用し、来店客数の予測をもとに

「ゆかり」でおなじみの三島食品が、「かつお 10g」を2022年2月1日(火)に発売しました。販売価格は140円(税込)。 「かつお 10g」は、枕崎の本枯節を使用した