「 2022年02月 」 の情報 

厚生労働省は3月16日午後2時から3時30分、改正食品衛生法の施行に関する説明会をオンライン開催する。2021年6月1日に施行された同法の改正内容を紹介する

株式会社ロスゼロ 株式会社ロスゼロ（大阪市西区）は、オリジナルのアップサイクル食品の新作を三越日本橋本店で発表し、バレンタインギフトの選択肢の一つ

チェックを行う同庁食品表示企画課は、兼務を含め、10人前後の職員が対応。届出数の増加から「事業者も慣れはじめ、経験則だけではどうにもならない状況」と頭を

愛知県豊田市のセブンイレブン全64店は1日、弁当コーナーなどで、手前に陳列してある賞味期限の短い食品から買ってもらうよう呼びかける「てまえどり」啓発

味の素冷凍食品は今春、「ギョーザから始める“令”食LIFE」を提案する。「万人受けの定番品だけ - 食品新聞 WEB版（食品新聞社）

アパレルから雑貨、食品まで揃う見どころ満載な3フロア。おしゃれでエコ. INDEX. 「THE GOODLAND MARKET 堀江店」が誕生; それぞれ違った魅力がある3フロア

きょうから２月。今月は様々な食品のほか、電気やガス料金も値上がりし、家計に大きな負担となりそうです。日本ハムやプリマハムは２月１日の出荷分からハム

食品ロス削減を呼びかけるポップ＝愛知県豊田市内のセブンイレブンで 愛知県豊田市のセブンイレブン全64店は1日、弁当コーナーなどで、手前に陳列してある

食品業界に特化しDXを支援するADAPTER INC.（本社：東京都港区、代表取締役：元木賢一）は、食品業界の自主マーケティングリサーチ（自主MR）効率化

発酵食品の王様・味噌は、多種多様な栄養成分や機能成分が含まれることを前回紹介した。味噌の原料となる米麹は、酢、醤油、日本酒などを作るときにも欠かせ