「 2022年03月 」 の情報 

（株）ニップン（東京都千代田区、前鶴俊哉代表）は28日、いなり揚げや油揚げなどを製造する連結子会社のオーケー食品工業（株）（福岡県朝倉市、大重年勝

澱粉は食品コーティングとして利用される最も自然な多糖類の一つです。ジャガイモ、トウモロコシ、サツマイモ、キャッサバは、スターチコーティングに使用

ワタミ 渡邉美樹会長「世界的食品インフレのなかで、ワタミ史上最大の値下げを行います」 「焼肉の和民」は全店舗で、きょうから順次全ての商品の値下げを

primeNumber主催のオンラインセミナー「01（zeroONE）」が3月3日に開催された。これからデータ活用を始めようとする方に向けた「channel zero」と、既に

人気商品が多数展開される特選タイムセールでは、食品や日用品など、いろいろな商品がお買い得価格となっている。 なお、Amazonギフト券に現金でチャージ

新事業・食品産業部外食・食文化課食文化室. 担当者：牧野、八田代表：03-3502-8111（内線3085） ダイヤルイン：03-3502-5516. このページの先頭へ. 公式SNS.

食のSDGｓ・ヴィーガン・ハラル対応など、多様な食品へのニーズを受け、近年開発が盛んな代替食品。今回は、メーカーの代替食品の開発と外食企業のメニュー

享年53歳。4年前に突然の不慮の事故に見舞われ、長い闘病生活の末、息を引き取った。大越前社長は日本酵素協会での活動のみならず、洗剤業界や食品業界の発展の

(1) 実施内容 実証を希望されるお客様の食品・食材を氷感庫内で一定期間保存し、食味評価や各々に応じた成分分析等をします。 その結果をお客様へフィードバック

イトーヨーカ堂は3月29日、プライベートブランド（PB）の「顔が見える食品。」が、2022年で20周年を迎え、 […]