「 2026年03月 」 の情報 

近年、冷凍食品の自販機を見掛けるように（時事通信フォト） サッポロホールディングス傘下のポッカサッポロフード＆ビバレッジ（名古屋市中区）が3月5日、清涼

越後製菓のふわっととけるような食感の米菓「ふんわり名人」が拡大 今期売上高2018年比約2倍 牽引役は「きなこ餅」. 3/22(日) 14:31 配信. 食品新聞.

鹿児島の食品メーカー・株式会社ヒガシマル（本社：鹿児島県日置市 社長：東勤）は、沖縄県産原料にこだわった新商品『ヒガシフーズ 沖縄丸豚ラーメン5食』を2026年3

男は3月21日午後2時半ごろ、札幌市豊平区月寒東5条8丁目のドラッグストアで健康食品2点（販売価格計4168円）を盗んだ疑いが持たれていま

天乃屋のロングセラー揚米菓「歌舞伎揚」が好調に推移している。 前期（8月期）販売金額は2桁増を記録。今期は勢いが加速し、2025年9月から2026年2月の累計

また、同社は冷凍室の1番の悩みは「食品の劣化によるおいしさの減少」であるという調査結果（※2）から、冷凍保存時の食品劣化に着目し、冷凍室上段ケースカバー

食品流通向けでは、食品スーパー向けの基幹システムが発注、仕入れ、在庫、売上、利益管理などを担い、卸向けでは「クラウドEDI-Platform」が受発注データの

（公財）日本健康・栄養食品協会（JHNFA、矢島鉄也理事長）は19日、機能性表示食品の「届出後の分析実施状況公開サイト」に掲載する2026年分の情報募集を開始したと

GLP-1は「医薬品の話題」から「食品設計の前提条件」へ. GLP-1（グルカゴン様ペプチド-1）は、食事後に腸から分泌される生理的ホルモンであり、満腹感の伝達、

昨今、ドライブスルーに音声AIを導入するファストフード店が増えています。新たな研究で、AIとやりとりする顧客は、より高カロリーな食品を注文しやすくなる