「 農家 」 の情報 

食品の一次加工場を市中心部に建設することを提案した班は、規格外も含めて野菜を農家から仕入れることでフードロス削減にもつながると説明。

担任の杉本亘教諭によると、児童たちはＳＤＧｓについて学びを深めるなかで食品ロスに着目。作られた野菜が売れずに廃棄され、農家が立ち行か

フードロス削減を目指し農家と食品メーカーを結ぶSDGsプラットフォームを開発. 創業200年以上の歴史を誇る醤油製造会社が手がける、甘酒の自然な

全国の農産物生産者のネットワークを使ったサービスを展開するukka（ウッカ、東京・渋谷）は、農家などと食品メーカーの仲介サービスを始める。

企業やレストラン、農家などから寄付された食品を段ボールに詰めてドライブスルー形式で配っている会場には連日長蛇の列ができています。家族の

和歌山県内の小規模農家が、コロナの影響により自粛や休業が相次ぐ飲食店向けに出荷していた生産物の取引が極端に少なくなり食品ロスの危機に

新型コロナウイルスの影響でアルバイトの収入が減っている学生が多いことなどから筑波大学は地域の企業や農家から食品を募って学生に配付する

日本での認知度は低いが、1990年代に急増したオーストリア国内の有機食品の市場は2000年代も順調に拡大。有機栽培を行う農家も増え続けている。

... 市内にある北海道教育大学函館校で、地元の農家や企業が寄付した野菜やインスタント食品、それにマスクや衣料品などが学生に提供されました。

食品ロスを減らし、地域の農家を支援するため「ＪＡ兵庫六甲阪神営農総合センター」（兵庫県伊丹市北本町３）が、廃棄処分されていた規格外の