「 従来 」 の情報
食べて社会貢献「エシカルスイーツ」 酒粕を二次利用、食品ロス減らす
エシカルは直訳すると「道徳的な」。そこから発展し、従来、廃棄されていた食品を再利用する、フェアトレードの材料を使うことなどで、国連が
コロナ禍で高まる内食需要や健康志向。食用油やチョコレート、ヨーグルトが好調なワケ
こうした食品は、従来、健康を阻害する“悪者”というイメージが強かった。だが、機能性をうまくアピールし、商品戦略を大きく転換したことで、その
エバラ食品工業、コミュニケーション本部、クリエイティブ本部を設置(4月1日)
エバラ食品工業は4月1日付で、コミュニケーション本部、クリエイティブ本部を設置する。コミュニケーション本部は、従来のマーケティング本部の
子ども食堂に生鮮食品を 長野で冷蔵コンテナお披露目、寄付に期待
提供された生鮮食品を保存するため設置した冷蔵コンテナのお披露目を兼ね、農協などから早速、キノコなどの寄付を受けた。 従来のフードドライブは
味の素冷凍食品「やわらか若鶏から揚げ」アレルギー対応で売上伸長、家族で“同じものを楽しく”
味の素冷凍食品は2019年秋に、ロングセラー商品「やわらか若鶏から揚げ」の3大アレルゲン(小麦、乳、卵)不使用に踏み切った。従来からの愛用者に