「 飲食店 」 の情報 

タイでも日本食の人気が高く、相次いで日本企業の飲食店がタイに進出していると言われています。 では、家庭で調理する冷凍食品としての日本食は、

近年の冷凍食品をめぐる情勢は、共働き世帯の増加や家族構成の変化、また飲食店や量販店の惣菜売場の多様化によって需要が増加しています。

フードロス食材と飲食店の仲介、家庭からの食品ロスを減らすための提案、次世代に向けたフードロス教育の講師派遣等を行っている。 調理師免許を

今回発売する冷凍・冷蔵切り替え型自動販売機「ど冷(ひ)えもんNEO」は、店舗前などの屋外で冷凍食品に加え冷蔵食品も販売したいという飲食店の

苫小牧市の加工食品製造会社「エフジーエース」（光洋町）は、飲食店が店内で提供している料理を冷蔵、冷凍可能な商品に加工する事業を始めた。

人の体は食事と環境でできている」と考える山内さんは食事を通じた健康づくりに興味を持ち、飲食店のオープンを検討。日本の伝統的な発酵食品で

コロナ禍で、政府の指示が二転三転する姿勢は「Stop & Go（ストップアンドゴー）」と呼ばれ、飲食店では食材の管理ができずに食品ロスが出て

苫小牧市は、まだ食べられる食べ物を捨てる「食品ロス」の削減を目指し、飲食店などから賞味期限の迫った食材や売れ残った商品の販売情報を

新型コロナウイルスの影響で苦境にある飲食店からニーズが高まっているのが、食品の無人販売です。ホルモンやイクラ、馬刺しといった多彩な

一方で、普通サイズの商品や生鮮食品も豊富で、看板にも「一般のお客様大歓迎」との呼び込みがある。飲食店などプロの料理人はもちろん、一般の