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そうした中、ローソンでも冷凍食品を強化、スイーツや総菜、ラーメンなどを新たに開発、1月25日からは一部店舗で冷凍の刺身や馬刺しを発売する。

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全国ではラーメンやギョーザ、エビフライなど冷凍・冷蔵食品を中心に自販機で売るスタイルが広がる。コロナ禍で打撃を受けた飲食店が自販機に活路を見いだし

アフターコロナを見据え、コンビニエンスストアが力を入れるのは冷凍食品です。 ローソンは冷凍の馬刺しやユッケ風生ハム、ラーメンなどを新たに開発し、

今年のテーマは「おぢや産発酵食品」。地元で作られたこうじやみそを使ったり、他店舗が使う食材を取り入れたりしたオリジナルのそば、ラーメンが人気を集め

菓子やラーメン、飲料など加工食品が21%増加した。中国とASEAN市場で韓国ドラマや芸能番組が人気を集め、ラーメン（4837万ドル）やベーカリー（4305万ドル）、

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日清食品は、カップ麺「日清のスタミナどん兵衛 豚ニンニク醤油うどん」を発売した。具材のニンニクやチャーシューがラーメンのような風味を利かせ、仕上げ

新型コロナウイルス禍の食品の売り方として、自動販売機が再び脚光を浴びている。機能の優れた新型の登場に伴い、豆腐、マドレーヌ、ラーメン、クレープ…

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