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サンパウロ大学の公衆衛生栄養学の第一人者カルロス・モンテイロ氏が様々な種類の食品と肥満との関係を世界中で調べたところ、「超加工食品」と呼ばれる分類の

○「見えてきた日本人の腸内細菌叢プロファイルと病気との関係」 摂南大学 農学部 教授 井上亮氏 腸内細菌叢は1000種類以上の腸内細菌が形成する集団で

食生活との関係では、超加工食（市販の焼き菓子やスナック、加糖飲料、添加物入りの調理済み食品）を食べる回数が増えるほど、IBDの発症率が上昇。

食品衛生の関係よりねたは火を通したエビ、ツナ、キュウリ、梅干しなどに限られる。それでも日本食の人気定番、和牛ステーキや天ぷらは味わえる

添加物の少ない食品や健康が気になる人に選択の基準を作りたい. 栢氏はこれらの研究結果を元に2014年から食事と健康の関係をテーマにした

福島第１原発事故後、日本の食品の安全性が疑問視され、各国で禁輸措置が相次いだ。多額の義援金を通じ、日本との関係が急速に深まった台湾で

当初は中国企業に売却予定だったが、オーストラリアと中国の関係が悪化する中、オーストラリ… 関連国・地域 : 日本. 関連業種 : 食品・飲料.

日清食品は2011年5月に湖池屋と業務・資本提携し、商品開発・マーケティング、営業・物流などの分野で協業を進め、社長も派遣する関係にある。