「 食材 」 の情報 

... 内閣官房が選ぶ農山漁村活性化の優良事例として表彰された。地元の食材を使った菓子の開発や食品ロスの削減など、食を通して社会に貢献する取り組みが .

茨城・群馬・栃木といった北関東3県には、全国的に有名な食品がある。が、それぞれの県にその食材をお祀りする神社があることはご存知だろうか。

イタリア料理に関する食材、飲料、機器が一堂に会したイタリア料理専門展「ACCI Gusto 2021」が、このほど東京都立産業貿易センター浜松町館で開催され、

新潟市では、食品ロス削減のため、食材の普段捨ててしまう部位や、余りがちな食品を活用した『エコレシピ』を募集するコンテストを開催しました。

食品ロスをなくしたり、スムーズに家事ができるようにするコツを身に付けて、毎日の暮らしを快適にするアイデアを参考にしてくださいね。 □買い出しは食材を

スーツケースに荷物が入らない… 浮輪を膨らませるのが大変！ 余った食材を新鮮な状態で保存したい。 ボールの空気が抜けてきた！ 日常でこのような不便、

プラスフードは、やむを得ない事情により廃棄になりそうな食材をプラスフードユーザーが無料で受け取る事で食品ロスを減らそうという地域集中型、新感覚の

発酵食品たっぷり「なめこキムチ納豆」. 「なめこキムチ納豆」. お味噌汁でおなじみのなめこは、ちょっと気の利いたおつまみが欲しい時にも使える食材。

食品ロス削減活動の一環で、外食時の食べきりのほか、テイクアウト時の適量購入や家庭での食べきりにも呼び掛けている。飲食店での食品提供、食材使いきり等

現在同大では、余った食材を低価格で販売し、食品ロスの削減に取り組んでいる。 同大は、この取り組みの一貫として、厚木キャンパス食堂営業終了後に当日の余っ