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「 ジビエ料理 」 の情報 

アサイー・チアシード・こんにゃくゼリー…食品成分表に287種類追加

文部科学省は、食品ごとの栄養成分をまとめた「日本食品標準成分表」を5年ぶりに大幅に改訂した。南米原産の果実「アサイー」や、ジビエ料理で

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