「 油 」 の情報 

食品工場から出る油などを含んだ廃水を従来より効率よく低コストで処理できる。木元教授らは十八日、県立大永平寺キャンパスで会見し、「研究の成果が実り、

ピエトロは4月1日出荷分から、ドレッシングなど一般流通商品16品を値上げする。 主力のドレッシングで使用する食用油などの油の仕入価格および原油高騰に

金沢市安江町の食品雑貨店「ナチュラルグロサリーストアミドリヤ」は店内の約５００種類の商品から米や油、しょうゆなど約６０点を出品する。同市片町１丁目の

麻の種子と油は、ヨーロッパ、カナダ、アメリカ合衆国を含む他の国で、幅広い食品に使用されています。 麻の種子は、タンパク質の非常に栄養価の高いソースで

単体としての需要はもちろん、マヨネーズやお菓子など様々な食品にも含まれている油は、我々の“食”に欠かせない存在となっている。相次ぐ値上げの理由としては、大豆、

（Ａコープ神宮店食品担当 高良允彦さん） 「油やお好み焼き粉、コーヒー類が値上がりしている」 他にも、バターやマーガリンといった購入頻度の高い食品が値上がり。

超加工食品は、通常、香料や着色料、乳化剤などを含む加工食品物質（油、脂肪、糖、デンプン、タンパク質分離物など）を用いて工業的に作られた食品を指す。

国内最大の食品公害とされる「カネミ油症事件」発覚から半世紀を経て、被害者の子や孫を対象にした初めての次世代調査が始まった。有害物質が混入した油を食べていない

調査報告書は、基準年2021年の世界シロップ、調味料、油や一般食品市場の規模と2021年から2028年の間の予測を発表しています。そして

豆腐を独自の技術で加工した食品で「脱脂大豆（大豆から油を搾った残り）から製造される通常の『大豆ミート』よりたんぱく質の含有量が高く、