「 TABETEレスキュー直売所 」 の情報 

食品ロスの削減を目指すこの取り組み「TABETEレスキュー直売所」について、埼玉県東松山市とコークッキング（東京都港区）に話を聞いた。

新型コロナウイルスの感染拡大で苦戦する鉄道の活用と社会的課題である食品ロスを減らすことを目指している。 「TABETEレスキュー直売所」は毎週月水金曜日で開催している