「 Google アラート - 食品の記事 」 の情報 

受講料は無料で、食品関連産業に従事する社会人を対象として募集する。定員は40人。 食材の宝庫である「食の都」しずおかの、食・ヘルスケア産業

「即席麺の需要拡大はメーカーとして大変光栄」と胸を張るのは、日清食品ホールディングス（東京）の安藤宏基社長・最高経営責任者。「カップ

飯田市南信濃和田の龍淵（りゅうえん）寺で１４日、茅野市の頼岳寺で食事を担当する「典座（てんぞ）」２人を招き、精進料理を通して食品ロスの

コロナ渦で現在も食品関連業界への影響が続き、食品メーカーを中心としたサプライチェーン上で発生する様々な理由で販路を失った廃棄対象商品が

大学教授など理系の専門家を招き、市民が科学の知識を深めるサイエンスカフェが１２日、佐賀市の県庁新館地下１階のＳＡＧＡ ＣＨＩＫＡ（

開発したのは同大人間健康学部の渡辺敏郎教授（５７）＝食品加工学＝の研究室に在籍する学生たち。同研究室出身で籠谷社員の飯田恵理香

腸内細菌をテーマに発酵食品と健康の関連性などについて講演があり、約２０人がメモを取りながら聞き入った。 佐賀大の北垣浩志教授が、「免疫を

東北の食品企業でつくる「東北・食文化輸出推進事業協同組合」が開催に協力した。 初日は水産加工のひろの屋（岩手県洋野町）などが商談に臨んだ。

新型コロナウイルス感染拡大で、特にレジャー施設内の外食店の営業状態は厳しい。賞味期限延長で食品ロスを防ぎ、顧客に貢献していく考えだ。 残り

新型コロナウイルスによる感染拡大で、従来の勤務スタイルを変えざるを得なくなった職種は多い。なかでも、最も頭を抱えているのが、製造や