食品 | KURAGE online

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「 2021年10月 」 の情報 

ジェラート販売を始めたのは鉄工所!? 使い道がない食材を使って食品ロス削減 新たなファン獲得 ...

地域と一体となって福島県産食材を広め、食品ロスの削減にも繋げていきたいと考えている。 野田鉄工・阿部知浩専務:「食品ロスっていうのを減らしたいなって思いますし

「育児ママに働く場を」山本さん健康食品会社を起業 母子家庭支援も - 西日本新聞

育児中の母たちが無理なく働ける場をつくろうと、福岡市早良区小田部の山本操さん(40)は昨年、健康食品会社「MEANING(ミーニング)」を起業した。

ゲノム編集食品 消費者の選択へ表示を - 日本農業新聞

2021/10/3  

血圧上昇を抑制する機能性成分、ガンマアミノ酪酸(GABA=ギャバ)の含有量を高めた。筑波大学発ベンチャーが育成。厚生労働省に昨年12月、ゲノム編集技術応用食品

「添加物と無縁な生活」は許されないという現実 - 東洋経済オンライン

世の健康マニアの中には、オーガニックな自然食品店でしか買い物をしないという方もおられよう。米や野菜は無農薬。加工品や調味料も添加物を使わないものを。

【箕面市】10月2日、食品館アプロ箕面店さんの駐車場で接触事故が発生したようです。

食品館アプロ箕面店さんの駐車場内で車同士の接触事故があったようで、その現場検証をおこなっているようでした。 とくてん. 土曜日の午前中とあって、駐車場内はや車の

郵便受けの封筒から煙、不審火の疑いで捜査 神戸の集合住宅 - 47NEWS

2日午後8時40分ごろ、神戸市垂水区学が丘5の集合住宅1階で、部屋の玄関ドアの郵便受けに刺さった封筒の束から煙が出ているのを、食品宅配サービスの男性が見つけ

発酵ってどうして体にいいの? 発酵の名門大学に聞きました。 - Yahoo!ニュース

2021/10/2  

おなじみの発酵食品でも、その特徴を知って食べれば、腸への「効き」が違ってくるかもしれませんよ。 発酵は微生物の働きがに役立つこと。 日々の食事に定着している発酵

栄養士が指摘 ガンを予防する食品 - Sputnik 日本 - スプートニク

カボチャがガンを予防する。カボチャには腫瘍の萌芽で血管が内殖するのを抑制する成分が含まれている。医学博士で栄養士のミハイル・ギンツブルク氏が解説した。

冷蔵庫の「チルド室」には何を入れるべきかわからない。入れてはいけない冷蔵庫の常備食品は ...

納豆やキムチなど発酵食品もチルド室に向いている食品です。とくにキムチは時間の経過とともに熟成が進み味が変わってくるため、少しずつ食べたい場合はチルド室に入れ

納豆はどうやって作られるの?(ハルメクWEB) - Yahoo!ニュース

2021/10/2  

好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。 先日、納豆をお土産でいただきました! 粘りが強くておいしい気商品のようです。納豆はなじみのある発酵食品です

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