食品 | KURAGE online

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「 2024年03月 」 の情報 

【ウェークアップ】「未知の成分」は「プベルル酸」の可能性…小林製薬の「紅麹サプリ」被害拡大の ...

2024/3/30  

... 食品」と呼ばれるものだが、この制度に問題はないのか?私たちが気を付けるべきことは?健康食品に詳しい専門家に聞いた。 (ウェークアップ 2024年3月30日

日添協見解「ベニコウジ色素と紅麹は違うもの」 | 食品と開発

2024/3/30  

一般社団法日本食品添加物協会は29日、小林製薬が製造販売しているサプリメント「紅麹原料」と食品添加物「ベニコウジ色素」とは異なるとの見解を同

マルコメ 消費者目線に立ち、革新的な発酵食品を生み出す

2024/3/30  

老舗味噌メーカーであり、業界最大手のマルコメ。近年は世界的な健康ブームを追い風に、味噌の原料と発酵技術を活かした「糀甘酒」や「糀みつ」などの革新的

数字で見る長野県 発酵食品が豊富な世界トップクラスの長寿県 - 月刊事業構想

2024/3/30  

農林水産業も盛んで、総家数は全国1位。りんごやきのこ、レタスなど、多彩な生産が行われている。一方、味噌やワイン、日本酒、漬物などの発酵食品

植物由来の“マグロの赤身”!? 魚の刺し身の代替食品に注目:味や見た目そっくり - nippon.com

2024/3/30  

カニカマや工イクラなど、これまでも魚介の代替食品はいくつかあったが、最近注目を集めているのがプラントベース(植物由来)の「刺し身」。

東京都健康安全研究センター

2024/3/30  

令和6年03月28日 「Tokyoふしぎ祭(サイ)エンス」へ出展します! new. 令和6年03月26日 健康食品試買調査結果 84%が不適正表示・広告 new. 令和6

辻希美、大量の食品・食器を収納した自宅パントリーを公開 「整理整頓も綺麗」とファン絶賛

2024/3/30  

タレントの辻希美(36)が28日、YouTubeチャンネルを更新。大量の食品や食器が置かれた収納スペース「パントリー」を綺麗に整える様子を公開した。

始まりは安倍成長戦略/小林製薬「紅麹」 機能性表示食品/“腎障害が心配 毎日検査” - 日本共産党

2024/3/30  

健康には一倍関心をもち、食品も処方薬も安全なのか調べてから飲んでいました。「そんな私なのに、今回ひっかかってしまった」とAさん。 “史上初”. 同

「お弁当に冷凍食品を使うのは手抜き」と思う人の割合は? | マイナビニュース

2024/3/30  

冷凍食品が入っているの方が、入っていないよりも愛情を感じるの割合が12.2%高いという意外な結果となった。 自由回答では、「味も見た目も良い」(40代

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