「 ゲノム編集食品 」 の情報 

販売会社は同日届け出を完了し、受理されたと公表した。国内ではトマトに続き2例目のゲノム編集食品となり、動物性食品では初のケースとなる。 調査会は、外から

販売会社は同日届け出を完了し、受理されたと公表した。国内ではトマトに続き２例目のゲノム編集食品となり、動物性食品では初のケースとなる。 調査会は、

「ゲノム編集食品」の一般への販売と出荷は国内では初めてです。 「サナテックシード」の竹下達夫会長は「ゲノム編集食品に対してはまだ十分に理解されていない

ゲノム編集食品を巡っては昨年、血圧の上昇を抑える働きがある物質「ＧＡＢＡ（ギャバ）」を多く含むトマトが国内１例目として厚労省に受理された。

食用動植物のゲノム（全遺伝情報）を改変し、品質や生産性を高める「ゲノム編集食品」は、安全に利用されれば消費者や生産者のメリットが

生命の設計図であるゲノム（全遺伝情報）を自在に改変する技術で作られ、国に初めて流通・販売を認められたゲノム編集食品「血圧抑制トマト」の

ゲノム編集食品やバイオ食品については限られた範囲で試験や研究をしなければなりません。しかし、日本ではばらまかれてしまうので管理ができず

「ゲノム編集食品を巡る世界の規制動向とアグリ・フードテックビジネスの未来」と題して、名古屋大学 立川氏／多摩大学 齊藤氏によるセミナーを

ゲノム編集食品が変える食の未来 松永和紀著. 科学的な解説で誤解を払拭. 2021年3月13日 2:00 [有料会員限定]. メールで共有する noteで共有する

筑波大生命環境系の江面浩教授と同大発ベンチャーのサナテックシード（東京都港区）が共同で開発したゲノム編集食品第１号のトマトにも