「 技術 」 の情報 

免疫健康補助食品市場見通し2022-2026. この調査レポートには、免疫健康補助食品の市場で上昇している技術も描かれています。 市場の成長を後押しし、

食品脱水機市場見通し2022-2026 この調査レポートには、食品脱水機の市場で上昇している技術も描かれています。 市場の成長を後押しし、グローバル市場で

熱いぜ、冷食――。かつては冷凍庫にストックしておくものだった冷凍食品が時代とニーズに合わせて急速な進化を遂げている。おいしさを閉じ込める注目の技術に

例：2019年、食品・飲料産業は世界収益の22%以上のシェアを獲得して市場をリードし、洗剤用途がこれに続きました。また、企業はイノベーションと技術への投資を

レンチンしても冷たく仕上がる「冷やし中華」登場 ニチレイの独自技術を使った冷凍食品. スゴイ技術だ……。 [ケンゾー，ねとらぼ]

株式会社グローバルインフォメーションは、市場調査レポート「食品カプセル化の世界市場 (～2026年)：シェル材料 (多糖類・乳化剤・脂質・タンパク質)・技術 (

肉の食感を生み出す「筋組織化」の技術は日清食品グループがリード。この分野にはスタートアップや大学も参入し、開発競争が加速する。

... のほか「感染症対策ゾーン」「脱炭素ゾーン」、1都3県の食品産業の魅力を発信する「東京都食品産業フェア」など先進の技術やサービスを誇る国内外720を

業務用をはじめとする米菓製造を行う阿部幸製菓は、米菓製造とパスタ製造の技術を応用した100%食品素材からできたストロー「パスタストロー」を開発。

この技術を応用し、食品や医療に役立てる取り組みが進んでいる。 ゲノム編集食品の承認第１号. 同社が手掛けるゲノム編集トマト（サナテックシード提供）