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「 菌 」 の情報 

カルテック、光触媒使った保管庫で食品ロス削減 - ITmedia エグゼクティブ

家電ベンチャー、カルテックは2日、ウイルスや菌を分解する光触媒を使った食品保管庫など4商品を新たに発表した。同社はこれまで光触媒による空気清浄機を

業スー「アミカ」清掃ロボを導入 買い物の邪魔しないルートで営業中に稼働 - 岐阜新聞

大光は、展開する業務用食品スーパー「アミカ」に清掃ロボットを導入した。営業時間中、常時自動で床を清掃し、ほこりと一緒に菌を除去する。

日本人なら簡単「キノコは腸にいい」最高の食べ方(東洋経済オンライン) - Yahoo!ニュース

秋になると食べたくなる食材の1つが、シイタケ、マイタケ、エリンギといった「キノコ」ではないかと思います。 「腸内環境」を整えるためには、「発酵食品」などの「菌」を

日本人なら簡単「キノコは腸にいい」最高の食べ方 | 健康 | 東洋経済オンライン

「腸内環境」を整えるためには、「発酵食品」などの「菌」を含む食品をとり、「腸内細菌」を増やすことが大切だといわれています。

老人ホームで食中毒 1人死亡 原因は「春雨のあえ物」

同課は原因について「食材を加熱しておらず、菌が食品を汚染した可能性がある」とした。サルモネラ属菌の潜伏期間は6~72時間。吐き気や腹痛、

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